健康小食

       成長中的兒童，生長速度快，活動量也較高，一日三頓正餐未必能充分地補充日常所消耗的熱量或提供身體所需的營養素。因此，適當地進食健康的小食有助補充兒童在學習和運動時消耗的水分和熱量，也有助他們攝取足夠的營養素。

       相反，進食過量或選擇一些不健康的小食，不但令兒童攝取過多的熱量，導致過重和肥胖，亦可能會減低兒童進食正餐的胃口，阻礙他們吸收全面的營養。

       因此，家長為兒童安排小食時，需配合健康飲食的原則，才能有效地發揮小食的功用並培養兒童均衡飲食的習慣。另外，為減低蛀牙的風險，學生應於正餐之間只進食一次小食，以及在正餐和小食以外的時間只飲用清水。

以下是小食分類營養準則，可大致分為五個類別：

穀物類：	蔬菜類：	水果類：

肉、魚、 蛋及代替品：	其他食品、奶類及代替品：